Notícia

Quan falten pocs dies per iniciar el període de preinscripció als nivells d’educació post-obligatòria, l’Ajuntament de Vilafranca del Penedès aposta per difondre l’oferta de titularitat municipal més enllà de la comarca i, per fer-ho, ha decidit ser present al Saló de l’Ensenyament de Barcelona, que obrirà les seves portes aquest dimecres 22 de març. 
El Saló de l’Ensenyament romandrà obert fins diumenge 26 de març al recinte Firal de Montjuic i l’Ajuntament disposarà d’un estand on donarà a conèixer l’oferta de cicles formatius que s’imparteixen a l’Escola Municipal d’Art Arsenal i a l’Escola d’Enoturisme de Catalunya, en ambdós casos es tracta de centres educatius de titularitat municipal reconeguts pel Departament d’Ensenyament. En concret estarà ubicada al Pavelló 2, carrer C, estand 253.
L’Escola d’Enoturisme de Catalunya estrena una formació especialitzada en el sector turístic: el Cicle Formatiu de Grau Superior de Guia, informació i assistències turístiques, l’únic a Catalunya que inclou el vessant enoturístic. Aquest cicle es començarà a impartir el proper curs 2017-2018 en unes instal•lacions especialment dissenyades amb aquesta finalitat i ubicades a l’edifici de l’Enològica, molt proper a les estacions de tren i de bus, i per tant, amb una molt bona connexió amb Barcelona i altres municipis de l’entorn proper.
Aquest nou CFGS incorpora els mateixos continguts que els altres cicles de promoció i guiatge turístic. Per tant, s’aprèn a dissenyar productes, crear plans de màrqueting i de comunicació, tècniques de relacions públiques i protocol relacionades amb el sector del turisme. Però, a més, inclou dos mòduls especialitzats en enoturisme: el de sommelier, adreçat als professionals de la restauració per adquirir, ampliar o actualitzar coneixements i el mòdul de coneixedor del vi i el cava de les DO a Catalunya -únic d’aquesta formació-, que permetrà conèixer l’evolució de la viticultura al nostre país, saber diferenciar les Denominacions d’Origen (DO) a Catalunya i la seva influència al territori, estar al dia de l’actualitat vinícola catalana, tant pel que fa a R+D com a noves propostes, reconèixer les característiques dels vins i caves catalans a partir del seu tast, entre molts altres aspectes. 
Per últim cal destacar que tota aquesta oferta formativa de titularitat municipal s’impartirà en la modalitat DUAL (alternant la formació entre el centre educatiu i l’empresa), per tal d’ajudar els alumnes a conèixer més de prop el sector en el que treballaran, per facilitar-los la futura incorporació el mercat de treball i millorar així la seva qualificació professional.
D’altra banda, l’Escola Municipal d’Art Arsenal és un centre de referència a Catalunya en el vesant dels estudis artístics, com ho demostra el fet que una tercera part del seu alumnat prové de fora de la comarca de l’Alt Penedès. Actualment es poden cursar ensenyaments de la família del disseny gràfic i la joieria artística, amb un total de sis cicles formatius, tres de grau mitjà i tres de grau superior amb una oferta total aproximada de 200 places. El prestigi d’aquesta escola ha quedat palès per la multitud de premis obtinguts pels seus alumnes en convocatòries de reconeguda vàlua, sobretot en l’àmbit de la joieria. Destacar que es tracta de la única escola a Catalunya que imparteix el cicle formatiu de grau mitjà de procediments de joieria.
La formació a l’estranger també és una de les parts fonamentals de l’itinerari curricular de l’Escola Municipal d’Art Arsenal i té com a objectiu la millora de les capacitats de l’alumne mitjançant l’intercanvi d’idees i formes de treballar dels diferents països que configuren Europa. A través de la carta Erasmus, s’ofereix la possibilitat de realitzar la fase de formació en centres de treball en altres països de la UE.
S’espera que la gran cobertura mediàtica d’aquest Saló de la Formació i l’Orientació sobre estudis post-obligatoris sigui un bon aparador per donar a conèixer l’oferta de qualitat dels centres educatius de titularitat municipal.